القرفة مشروب لذيذ.. ومفيد طبياً

أعواد وحبوب القرفة

القرفة مشروب لذيذ.. ومفيد طبياً Media_89726

أعواد القرفة تفيد في علاج الروماتيزم والقلب

القرفة مشروب لذيذ.. ومفيد طبياً

تعتبر القرفة من النباتات الطبية المهمة في حياة الناس, فالقرفة عبارة عن لحاء أشجار من فصيلة الغار. وأوراق هذه الأشجار دائمة الخضرة تعيشفي أراضٍ رملية على سواحل البحر وبعد أن يصبح عمر الشجرة أربع سنوات يقطع لحاؤها كلسنتين مرة واحدة.

تعيش أشجار القرفة في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية وخاصة فيسيلان والهند، ويصل ارتفاع أشجارها إلى عشرة أمتار، وأوراقها رائحتها عطريةوأزهارها صفراء توجد في عناقيد طرفية، وثمارها عنبية سوداء، ويستخدم من هذه الأشجارالأوراق والسيقان.

إن للقرفة رائحة ونكهة مميزة وتستخدم في صناعة الحلويات والمشروباتوتوجد أنواع للقرفة حسب مناطق زراعتها وأجودها القرفة السيلانية والقرفة الصينيةالتي يطلق عليها (الدار صيني).

طريقة تصنيعها للأسواق: توضع القشور في أماكن حتى تتخمر ثم ينزع الخشب الخارجي عن هذه القشور ثم تجفف القشور في الشمس.

تركيبها ومحتوياتها: تحتوي على زيت طيار بنسبة 4% وأهم مركبات هذا الزيت: الدهيد القرفة ويوجينول وسنمايل آسيت وسينمايل الكحول.

ومن محتويات القرفة الأخرى: حمض القرفة وتربينات ثنائية ومواد هلامية. ونشاء وسكر وصمغ ومادة ملونة وحماضات الكلس.

فوائد القرفة في الطب القديم: يقول العالم اليوناني «ديسقوريدس» إن الدار صيني (القرفة) مسخنة ومدرة للبول ولوجع الكلى وأيضا تدر الطمث وتجلو ظلمة البصر وإذا شربت تسقط الجنين. أما ابن سينا فيذكر في كتابه «القانون في الطب» أن القرفة مفيده للكلف، وأما دهن القرفة فيفيد في علاج الرعشة إذا دلك به، وأيضا يسكن وجع الأُذن ويزيل الغشاوة عن العين إذا اكتحل بدهن القرفة، والقرفة أيضا تقوي المعدة وتفتح سدد الكبد وتنفع من نهش (لسع) الهوام وتنفع من السعال.

فوائد القرفة الطبية:

- تكافح النخر في الأسنان ولذلك تستخدم في معاجين الأسنان.

- تدر الطمث بعد الولادة.

- تخفض الضغط وقد اكتشف ذلك الباحثون اليابانيون.

- لطرد البلغم وتطهير الجهاز التنفسي.

- لتقوية الكبد ومعالجة التفوئيد والوسواس ورجفة المفاصل، وذلك بأخذنقطة إلى نقطتين من زيت القرفة ووضعهما على كوب ماء أو كوب حليب وتمزج معهوتشرب.

- زيت القرفة ينشط الدورة الدموية والتنفس ويحرك الأمعاء ومعقم ومضادللتعفن.

- إذا خلطنا الزنجبيل والقرفة والهيل بنسب متساوية وعملنا منها شرابافإنه يفيد في علاج حالات القيء والغثيان.

- يفيد المشروب الدافئ من القرفة في علاج الروماتيزم والقلب.

الخلاصة: القرفة من النباتات المفيدة للإنسان فهي تعالج أمراضاً كثيرةوتستخدم في صناعة الحلويات والمشروبات، وتمتاز برائحتها ونكهتها. وبالرغم منفوائدها المتعدده فإنه ينصح للمرأة الحامل بعدم شربها، لأنها تؤدي لانقباض عضلةالرحم.

محمد مصطفى العمري

أعواد وحبوب القرفة

أعوادالقرفة تفي فى علاج الروماتيزم والقلب

أعواد القرفة تفيد في علاج الروماتيزم والقلب

مشكووووووووووووووووورة
حطام

مشكووووووووووووووووووووورة

مشكوررررررر

رائـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــع

القرفة مشروب لذيذ.. ومفيد طبياً

القرفة مشروب لذيذ.. ومفيد طبياً :: تعاليق

القرفة مشروب لذيذ.. ومفيد طبياً