باب التغذية

السؤال الأول : تخير الإجابة الصحيحة من بين الأقواس :

1- من المغذيات الصغرى التي تعمل كمنشطات للإنزيمات 000 ( النحاس / الفوسفور / الكربون / النيتروجين )

2- تتراكم الايونات داخل الخلية ضد تدرج التركيز بواسطة عملية ( الاسموزية / التشرب / الانتشار / النقل النشط )

3- من المغذيات الكبرى للنبات عنصر ( الألومنيوم / النيتروجين / الأكسجين / الكلور )

4- تمكن ميلفن كالفن من الكشف عن طبيعة التفاعلات اللاضوئية باستعمال ( C¹² / O¹⁸ / S³⁵ / C¹⁴ )

5- تحدث تفاعلات الظلام داخل البلاستيدة الخضراء في ( الستروما / الجرانا / الميتوكوندريا / النواة )

6- التفاعلات اللاضوئية ( لاتحدث في الضوء / تتأثر بالضوء / لاتحدث في الظلام / تحدث في الضوء والظلام )

7- أقصى ضغط اسموزى للشعيرة الجذرية في النبات العادى ( 10 / 20 / 30 / 40 ض 0 جـ )

8- المركبات التالية تنتج كلها من التفاعلات الضوئية ما عدا ( الأكسجين / ATP / NADPH₂ / جلوكوز )

9- حصيلة عملية البناء الضوئي السريعة ( جلوكوز / نشا / PGAL/ NADPH )

10 مصدر الأكسجين المتصاعد أثناء البناء الضوئي ( الماء / الأملاح الممتصة من التربة / الجلوكوز / CO₂ )

11- المواد التي يتم امتصاصها دون الحاجة إلى هضمها ( النشا / البر وتينات / الدهون / الفيتامينات )

12- تغيب الإنزيمات الهاضمة نهائيا من العصارة ( البنكرياسية / المعدية / المعوية / الصفراوية )

13- فتحة الفؤاد للجهاز الهضمي تقع بين ( المعدة والاثنى عشر / المريء والمعدة / البلعوم والمريء / الاثنى عشر واللفائفى )

14- يتحلل سكر اللبن إلى جلوكوز وجالاكتوز بواسطة إنزيم ( سكريز / لاكتيز / مالتيز )

15- الرقم الهيدروجيني الأمثل للعصارة المعدية ( 1.5 : 2.5 / 3.5 : 4.5 / 5 : 6 )

السؤال الثاني اكمل الجمل الآتية :-

1- تختزن طاقة الضوء الحركية كطاقة وضع كيميائية في جزيئات 000 بالنبات

2- يسمى كل من الألومنيوم والكلور واليود بالعناصر 000

3- تنتشر الأيونات من محلول التربة إلى داخل الخلايا النباتية ضد 000

4- تتراكم أيونات الأملاح في خلايا النبات بواسطة استهلاك 000 المنطلقة أثناء التنفس 000

5- يطلق على حركة أي مادة خلال غشاء الخلية عندما يلزمها طاقة اسم 000

6- الخاصية الاسموزية تعنى انتشار 000 خلال 000 من منطقة ذات تركيز 000 إلى أخرى ذات تركيز 000

7- استهلاك الأكسجين والسكر في خلايا النبات لازمان لحدوث عمليتي 000 و 000 معا

8- مصدر الهيدروجين اللازم لاختزال وتثبيت 000 في النبات الأخضر هو 000
9- العامل المحدد لسرعة التفاعلات الضوئية هو 000

10- الهضم هو تحويل جزيئات الطعام كبيرة الحجم إلى جزيئات صغيرة بواسطة عملية 000 بمساعدة 000
11- يفرز التربسينوجين من 000 بينما يفرز الانتروكينيز من 000

12- يحتوى اللعاب على إنزيم 000 الذي يعمل في وسط 000 وهو يحلل 000 إلى 000

13- يوجد ببطانة المريء غدد تفرز 000 ولا تفرز 000

14- تتكون الأمعاء الدقيقة من 000 و 000 ويبلغ طولها حوالي 000 متر وقطرها 000 في بدايتها و 000 في نهايتها

15- تتجه جميع الدهون من 000 داخل الخملات إلى الجهاز الليمفاوي

السؤال الثالث / اكتب المصطلح العلمي :-

1- صبغة لونها اصفر ليموني توجد في تركيب الجرانا بالبلاستيدة الخضراء

2- مادة بروتينية عديمة اللون توجد في داخل البلاستيدة الخضراء

3- مركب ناقل للهيدروجين في البلاستيدة الخضراء

4- حبيبات قرصية الشكل تمتد في عقود داخل البلاستيدة الخضراء

5- عنصر ضروري لتكوين المركبات الناقلة للطاقة أثناء البناء الضوئي

6- مادة كربوهيدراتية تخزن داخل أنسجة الحيوان

7- كتلة كثيفة من الطعام تدخل الأمعاء الدقيقة على دفعات متتالية

8- عبور المركبات الغذائية المهضومة إلى الدم أو الليمف

9- امتدادات دقيقة لخلايا الطبقة الطلائية للخملة

10- مادة بروتينية لها خصائص العوامل المساعدة قادرة على التنشيط المتخصص

السؤال الرابع / علل لما ياتى :-

1- قصر عمر الشعيرة الجذرية

2- يمكن اعتبار خلية الشعير الجذرية جهازا اسموزيا

3- يطلق على مركبات ATP , NADPH2 معا اسم مركبي الطاقة التثبيتية في الخلية

4- السطح العلوي للورقة اكثر اخضرارا من السطح السفلى

5- الضغط الجذري في النباتات الصحراوية اكبر منه في النباتات العادية

6- يمر الماء من خلايا اندودرمس الجذر بالخاصية الاسموزية وليس بخاصية التشرب

7- قدرة النباتات الخضراء للقيام بتثبيت CO₂ في الظلام بعد تعرضها فترة للضوء

8- الإنزيمات لها القدرة على التنشيط المتخصص

9- يجب مضغ الطعام جيدا في الفم
10- المعدة لا تهضم نفسها

11- يتم تأخير امتصاص معظم الماء بالأمعاء الغليظة

12- وجود الخملات ببطانة اللفائفى
13- يتوقف عمل إنزيم اميليز اللعاب في المعدة

14- يوجد كثير من التحززات بطانة الأمعاء الغليظة

15- البلع فعل منعكس منسق

السؤال الخامس / اجب عن الأسئلة الآتية :-

1- ما الصورة النهائية لهضم المواد الكربوهيدراتية في الجهاز الهضمي للإنسان ؟ وكيف تنتقل هذه النواتج إلى الدم ؟ وما الطريق الذي تسلكه حتى تصل إلى القلب ؟

2- يتحكم الكبد بطريقة غير مباشرة في هضم الدهون ! اذكر دور الكبد في ذلك ؟ وما هو دور البنكرياس في هذا المجال ؟

3- اكتب معادلة توضح بها :

أ- البناء الضوئي في النباتات الخضراء

ب- البناء الضوئي في بكتيريا الكبريت الأرجوانية

جـ- التحلل المائي للدهون

د- التحلل المائي لسكر اللبن

هـ- البناء الضوئي المستخدم فيه O¹⁸

4- ماذا يحدث إذا تم إزالة اللفائفى من جسم الإنسان ( مع التعليل )